產(chǎn)品名稱(chēng):香米香精
英文名稱(chēng):Copper gluconate
產(chǎn)品分子式:C12H22CUO14
產(chǎn)品分子量:453.84
產(chǎn)品形狀:香米香精為粉末狀,水性,油溶三種.粉末狀與油溶均耐高溫,使用方便,香味濃淡
產(chǎn)品作用:
香米香精:食用香精是參照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料經(jīng)精心調(diào)配而成具有天然風(fēng)味的各種香型的香精。包括水果類(lèi)水質(zhì)和油質(zhì)、奶類(lèi)、家禽類(lèi)、肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、蜜餞類(lèi)、乳化類(lèi)以及酒類(lèi)等各種香精,適用于飲料、餅干、糕點(diǎn)、冷凍食品、糖果、調(diào)味料、乳制品、罐頭、酒等食品中。
產(chǎn)品用量:
1.香米香精飲料香精以水溶性香精、水油兩用香精以及乳化香精為主,是飲料、果汁、汽水類(lèi)飲品高品質(zhì)香味的充和風(fēng)味追求。參考用量:0.1-0.3%,
2.烘焙系列香精以油溶性、水油兩用香精以及粉末香精為主,參考用量:0.03-0.1%
3.適用于市面上所流行的各種餅干、蛋黃派、面包、薯片和炒貨等各類(lèi)烘焙、休閑食品的賦香。參考用量:0.2-0.3% 香米香精的添加量:根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),建議用量千分之一到千分之三。
產(chǎn)品包裝:香米香精內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
產(chǎn)品貯存:香米香精貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
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