磷脂酰絲氨酸（PS）是磷脂家族中的一員，它能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂。通常PS指的是一組化合物，而并非單一成分，這是由于不同原料來源的的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大。PS存在于所有的動物、高等植物以及微生物的生物膜中，是細(xì)胞膜磷脂的重要組分之一，它占哺乳類動物腦中全部磷脂的10％一20％，對許多細(xì)胞代謝過程有重要的調(diào)節(jié)作用。
【植物來源】天然大豆榨油剩余物
【產(chǎn)品規(guī)格】60%
【分析方法】HPLC
【性    狀】棕色至淺黃色粉末
 
【理化性質(zhì)】能乳化于水；不溶于、甲醇；溶于氯仿、石油醚。
【主要功效】  
1.有效的提高腦細(xì)胞的活力，預(yù)防老年癡呆癥
2.穩(wěn)定情緒，改善失眠
3.增加注意力、改善多動癥等癥狀
4.預(yù)防和治療心腦血管疾病
5.清除自由基，抗氧化
6.提高機(jī)體免疫力
 
【PS在人體的角色】
       PS主要存在于細(xì)胞膜的內(nèi)層，具有許多特殊的結(jié)構(gòu)和調(diào)節(jié)功能。PS參與調(diào)節(jié)膜的流動性，控制細(xì)胞的活性。PS通過直接或間接作用膜內(nèi)蛋白質(zhì)和膜相關(guān)蛋白質(zhì)，進(jìn)而調(diào)節(jié)受體、酶、離子通道、信使分子的活性。
      PS參與修復(fù)和去除受損細(xì)胞。當(dāng)細(xì)胞受到嚴(yán)重?fù)p傷時(shí)，潴留于膜內(nèi)的PS在膜外聚集，表明細(xì)胞需要修復(fù)或再生。
 
【PS在體能否自己合成？】
     西方國家每日飲食中PS的攝取量約為130mg。與其它磷脂相比，PS不能由人體自身完全合成，要獲得PS，只能通過兩種酶催化（磷脂酰絲氨酸合成酶1和2，PS1和PS2），取代磷脂酰膽堿（PC）和磷脂酰胺（PE）分子頭部基團(tuán)得到。
 
【常用劑型】 
    1、膠囊；
    2、片劑；
    3、沖劑；
    4、飲料；
    5、能量棒；
    6、添加至牛奶或其它食品中。
 
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主要功效
  （1）提高大腦機(jī)能，改善老年癡呆癥：隨年齡增長，磷脂酰絲氨酸和其它重要的腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)會逐漸減少，從而導(dǎo)致記憶力、認(rèn)知力減弱。補(bǔ)充磷脂酰絲胺酸能增加腦突刺數(shù)目、腦細(xì)胞膜的流動性及促進(jìn)腦細(xì)胞中葡萄糖代謝，從而使腦細(xì)胞更活躍。意大利、斯堪的納維亞半島和其他歐洲國家都廣泛應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑來治療衰老引發(fā)的癡呆癥及老年記憶損失。
  （2）幫助修復(fù)大腦損傷，磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一，具有營養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性，可延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進(jìn)程，有助于修復(fù)、更新大腦受損細(xì)胞和清除有害物質(zhì)。
  （3）緩解壓力，促進(jìn)用腦疲勞的恢復(fù)、平衡情緒：多項(xiàng)研究表明，磷脂酰絲氨酸能顯著降低工作緊張者體內(nèi)過多的應(yīng)激激素的水平，減輕壓力，緩解腦部疲勞，還可以促進(jìn)注意力集中、提高警覺性和記憶力，緩解不良情緒