英文名稱:Xylitol
英文別名:XYLIT; XYLITE; D-XYLITOL; 1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYPENTANE
CAS號:87-99-0;16277-71-7
EINECS號:201-788-0
分子式:C5H12O5
分子量:152.15
性狀:外形為白色晶體或白色粉末狀晶體。
在自然界中,廣泛存在于果品、蔬菜、谷類、蘑菇之類食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味劑、營養(yǎng)劑和藥劑在化工、食品、醫(yī)藥等工業(yè)中廣泛應(yīng)用。
1、 木糖醇在體內(nèi)新陳代謝不需要參與,又不使血糖值升高,并可消除糖尿病人三多(多飲、多尿、多食),因此是糖尿病人安全的甜味劑、營養(yǎng)補充劑和輔助治療劑。
2、 食用木糖醇不會引起齲齒,可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味劑。
3、 由于其獨特的功能,與其它糖類、醇類調(diào)和食用,可作為低糖食品的甜味劑。
4、 木糖醇口感清涼,冰凍后效果更好,可用在爽心的冷飲、甜點、牛奶、咖啡等行業(yè)。也可使用在健康飲品、潤喉藥物、止咳糖漿等方面。
5、 為了身體健康,可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用過多引起的糖尿病肥胖癥。
6、 木糖醇是一種多元醇,可作為化妝品類的濕潤調(diào)整劑使用,對人體皮膚無刺激作用。例如:洗面乳、美容霜、化妝水等。
7、 木糖醇具有吸濕性、防齲齒功能,并且液體木糖醇具有良好的甜味,所以可以代替甘油作煙絲、防齲齒牙膏、漱口劑的加香、防凍保濕劑等。
◆有機化工系列產(chǎn)品:
☆☆【間溴甲醛】◆◆
☆☆【鄰羥基甲醛】◆
☆☆【鄰磺酸鈉甲醛】
☆☆【甲醛】◆◆◆
☆☆【對羥基甲醛】◆
☆☆【硝基甲醛】◆◆
☆☆【對甲氧基甲醛】
☆☆【對甲基甲醛】◆
☆☆【對甲基甲醛】◆
☆☆【3,4-二羥基甲醛】
☆☆【3,4,5-三甲氧基甲醛】
☆☆【4-羥基甲醛】◆
☆☆【甲醛丙二醇縮醛】◆
☆☆【3,5-二甲氧基甲醛】
☆☆【對甲氧基甲醛】◆
☆☆【鄰羥基甲醛】◆
☆☆【3-溴-4-羥基甲醛】
☆☆【間三氟甲基甲醛】
☆☆【甲酸銨】◆◆◆
☆☆【甲酸鈉】◆◆◆
☆☆【甲酸芐酯】◆◆
☆☆【對羥基甲酸甲酯】
☆☆【對二甲氨基甲酸】
☆☆【甲醇】◆◆◆◆
☆☆【3-氨基-4-羥基甲酸】
☆☆【對羥基甲酸芐酯】◆