紫蘇葉油
中文名 紫蘇葉油
外文名 Perilla oil
分子式 C24H38O4
分子量 390.55612
CAS號 68132-21-8
性 狀: 淡黃色至綠色揮發(fā)性精油,具有特殊的枯草香味,味甜。
相對密度: 0.895 - 0.935
折 光: 1.4680 - 1.4998
比 旋 度: -21°- +103°
溶 解 度: 溶于95%的中
含 量: 芳樟酯50%以上,紫蘇醛32%以上
用途:香料、藥物。
用于糕點、泡菜、糖果、膠凍食品等。
也可合成其他藥品。
價格:95元